El pato desmenuzado de Sarrade al servicio de la imaginación culinaria

Creation Date
09/02/2018
Cuerpo

Sarrade, siempre cerca de los chefs, se compromete a proveer soluciones para simplificar la vida diaria en la cocina. Para ello, acaba de lanzar una nueva especialidad de pato: el pato desmenuzado. 

Esta receta está hecha, como todos los productos de la gama Sarrade, exclusivamente a partir de patos 100 % franceses. Ingeniosa, combina todas las ventajas:

  • Gourmet, ya que está hecha de muslos de pato confitados deshilachadas a mano en nuestros talleres
  • Práctica, ya que invita a una fácil utilización en la cocina y un control completo del coste por porción
  • Adaptable: como la preparación no está condimentada, ¡es ideal para dejar que la creatividad de los chefs se dispare!
Picto 100% France
Logotipo 100 % Francia

Disponible en bolsas envasadas al vacío (600 g), la receta de desmenuzado de Sarrade está disponible fresca o congelada, dependiendo de sus hábitos culinarios. En cualquier caso, ya sea como croquetas de pato, hamburguesas, samosas o simplemente un parmentier reinventado, ¡todas las inspiraciones son buenas!

Packs d'éffiloché de canard frais et surgelé
         Pato desmenuzado (de unos 600 g) fresco o congelado

 

Descubra las inspiraciones del Chef Philippe Garret, Asesor Culinario de la marca de Sarrade: Nuestras recetas de Carne de Pato.

Descubra nuestros otros nuevos productos.

Para obtener más información sobre nuestros productos y conocer todo nuestro surtido, no dude en ponerse en contacto con su asesor comercial.