El pato desmenuzado de Sarrade al servicio de la imaginación culinaria

Sarrade, siempre cerca de los chefs, se compromete a proveer soluciones para simplificar la vida diaria en la cocina. Para ello, acaba de lanzar una nueva especialidad de pato: el pato desmenuzado. 

Esta receta está hecha, como todos los productos de la gama Sarrade, exclusivamente a partir de patos 100 % franceses. Ingeniosa, combina todas las ventajas:

• Gourmet, ya que está hecha de muslos de pato confitados deshilachadas a mano en nuestros talleres
• Práctica, ya que invita a una fácil utilización en la cocina y un control completo del coste por porción
• Adaptable: como la preparación no está condimentada, ¡es ideal para dejar que la creatividad de los chefs se dispare!

Disponible en bolsas envasadas al vacío (600 g), la receta de desmenuzado de Sarrade está disponible fresca o congelada, dependiendo de sus hábitos culinarios. En cualquier caso, ya sea como croquetas de pato, hamburguesas, samosas o simplemente un parmentier reinventado, ¡todas las inspiraciones son buenas!

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