Nuestras recetas de salmón ahumado
Descubra nuestras recetas gastronómicas, de bistró y tradicionales con Salmón Ahumado de Sarrade para cocinar con creatividad y deleitar a los clientes.

Nuestras recetas de bistró

Saumon fumé à chaud, tagliatelles de légumes, moules et bouchot et jus à la maltaise

Salmón ahumado en caliente y tallarines de vegetales

Plato principal
Dificultad *

Blinis de pommes de terre, rillette de saumon fumé, coulis de betteraves rouge et coco

Blinis de patata, rillette de salmón ahumado, coulis de remolacha roja y coco

Entrada
Dificultad *

Recette de salade de cœur de saumon fumé Sarrade, cœur de romaine et taboulé oriental.

Ensalada de corazón de salmón ahumado con bocados de lechuga romana en tabulé oriental

Entrada
Dificultad *

Nuestras recetas gastronómicas

Recette gastronomique de Croustillant au Saumon Fumé, crème de ciboulette et oeufs de saumon

Crujiente "Belle de Fontenay" con crema de cebolleta, salmón ahumado y huevas de salmón

Entrada
Dificultad *

Nuestras recetas tradicionales

Eclair au Saumon Fumé et Chantilly au Wasabi

Éclair con salmón ahumado y crema batida de wasabi

Entrada
Dificultad **

Nuestras recetas de JamónNos recettes vente à emporter