Nos produits Saumon Fumé
Gain de temps, maîtrise du coût-portion, les produits Saumon Fumé Sarrade sont avant tout pensés pour nos clients professionnels de la gastronomie.
Afin de vous accompagner dans vos préparations en cuisine, nous avons imaginé des produits de qualité, pratiques et faciles à mettre en œuvre.
Si vous souhaitez commencer par une entrée savoureuse et rafraichissante, le Carpaccio de Saumon Sarrade, avec ses tranches généreuses et son huile subtilement citronnée ravira les plus gourmets de vos clients.
Dans le cadre de préparations plus créatives et de vos recettes signatures, nous proposons également des dés de Saumon Fumé, dont le calibre est idéal pour la réalisation de votre délicieux tartare de saumon, à agrémenter de petits légumes colorés et de cette sauce dont vous seul avez le secret.
Recettes, conditionnements, mise en œuvre, nous développons quotidiennement de nouvelles solutions gourmandes et pratiques afin de vous faire gagner du temps et de maîtriser votre budget.
