Classique, revisitée ou innovante, il existe une recette de canard pour tous les besoins et avec n’importe quelle pièce. Servir du canard dans des plats simples mais modernes c’est se démarquer avec une offre différenciante, tendance et sûre de plaire : Tagliettes au magret fumé, penne ou pizza au foie gras, croustade terre/mer aux gésiers confits, … Si vous manquez d’inspiration sur le canard, Sarrade n’en manque pas et vous accompagne avec des recettes tendances !